• América do Sul

Gastronomia de Cartagena

24 de agosto de 2017

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Sabe quando um destino marca pela comida? Além da beleza indiscutível, a gastronomia de Cartagena, também impressiona! É tudo tão gostoso, e por isso,  vai ter post exclusivo.

A primeira parada – Gastronomia de Cartagena

Para começar, cheguei na cidade na hora do almoço, morrendo de fome! Esse horário é um pouco ingrato,  pois já tinha perdido metade do dia e não queria perder mais. Apesar de experimentar novos sabores fazer parte de uma viagem, queria algo rápido, porque queria sentir  o clima de tudo, ver tudo… uma ansiedade da chegada.

Próximo ao meu hotel, ficava a Plaza de San Diego, uma entre as milhares praças que tem dentro da muralha. Voltei ali diversas vezes, porque ela é rodeada de restaurantes.

Muita gente que eu conheço, enquanto viaja, vê se o restaurante está cheio para entrar, já que ter gente pode significar que é bom. Apesar de dar essa dica aos meus clientes, nem sempre faço isso, ainda mais quando busco algo rápido.

Escolhi um restaurante (LA BRUSCHETTA) completamente vazio, que eu não entendo o por quê até hoje, uma vez que seu cardápio é super completo. E, de fato, foi uma boa escolha! Logo, pedi aquela cervejinha colombiana para experimentar, a Aguila – uma delícia – ainda que, eu tenha gostado mais da Club Colombia.

Como prato principal, fui de ceviche de peixe com camarão e chips de banana. Simplesmente, dos Deuses!

Esse prato saiu em torno R$ 35,00.

A noite, voltei a essa praça e o lugar estava lotado!

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Plaza de San Diego

Como já disse anteriormente, essa praça possui vários restaurantes e eu voltei nela algumas vezes.

Tentei ir 3 vezes no La Cevicheria, que estava sempre lotado, mas como tinha sido muito bem recomendado, não aceitava sair da cidade sem comer ali. Perto do final da viagem, esperei muito,  mas consegui!

Valeu cada minuto de espera!

O prato era muito bem servido e ainda por cima, muito gostoso,  vinha ceviche de peixe com camarão, milho peruano, batata doce, guacamole com tortilla e salada. Sem dúvida, um prato que serve 2 pessoas, e eu comi sozinha… no fim, já estava forçando, mas foi!

Como entrada, pedi patinha de caranguejo que eu pensei ser empanada, como vemos por aqui, mas era tipo um ceviche. Gostoso, mas nada demais!

Enquanto eu comia, minha mãe olhava os pratos alheios para escolher o dela. O vencedor foi uma espécie de ensopado de frutos do mar com queijo, ela amou!

Aqui, nossa conta foi por volta dos R$ 190,00, com cervejas e mojitos.

Ainda nessa praça, há uma pizzaria super charmosa e com música ao vivo, a Juan del Mar. Aqui, a escolha foi uma pizza de presunto de parma e outra vegetariana, as duas muito gostosas com aquela massa crocante e fininha, ou seja, é a melhor que tem.

No Juan del Mar, a pizza serve muito bem 2 pessoas, e cada uma saiu em média R$ 35,00, mas como a massa é bem fininha, uma só não deu.

Plaza San Pedro Claver – Gastronomia de Cartagena

Cartagena é cheia de praças, e uma bastante visitada, é a San Pedro Claver, pois tem um ponto turístico bem alí, uma igreja que leva o mesmo nome, em homenagem ao cara que lutou a favor dos escravos que vinham da África e eram vendidos em Cartagena.

A praça também tem uns restaurantes, fui no San Pedro. Aqui, pedi um arroz de Singapura, isto é, um arroz maluco, com carne, camarão, legumes e bacon. Enquanto mama foi de capeletti ao funghi. Ambos muito bons, mas o dela vinha pouquinho.

Os dois pratos, saíram em média R$ 75,00.

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Gastronomia de Cartagena – Comida de rua

Em Cartagena, encontramos inúmeras barraquinhas de comida. Por lá, existe até um tour de comida de rua, que eu queria muito ter feito, mas não rolou.

Ainda, na praça San Pedro Claver, vi uma barraquinha, com algo de queijo sendo feito na hora, que me chamou atenção. Era uma arepa de queijo, eu já tinha conhecido a arepa frita, mas de queijo e feita na chapa, ainda não. Fiquei curiosa e comi! Gostosa, mas quando o vendedor colocou leite condesado, ficou muuuito melhor!

Durante meu tempo por lá, comi algumas arepas, isto é, bolinhos recheados com massa de milho. Uma delas foi perto do Parque Fernández de Madrid.

Obs: Arepa vicia! Arepa é muito bom!

Essas que comi na rua, foram em torno de R$ 2,50

Embora as arepas da rua fossem gostosas, a melhor de todas, foi no Café Época. Foi a primeira de todas, quando cortei a arepa, aquela gema mole se esparramou pelo prato! Ai que delicia! Aguei!

Obs: foi a única que veio com a gema mole.

Essa arepa foi uns R$ 8,00

Ainda falando sobre a comida de rua, uma muito tradicional por lá, são as frutas, que são vendidas pelas palenqueras, ou seja, as vendedoras de roupas em tons vivos, com copões cheios de manga, melancia, melão.

Almoço no passeio

Enquanto estava em solo colombiano. fiz dois passeios para praia e nos dois, o almoço estava incluído.

Primeiro, fui para a Isla del Encanto, havia um buffet com opções para todos os gostos (peixe, carne, frango, masa…). O segundo, foi para Playa Blanca, já vinha o PF montado, na chegada, eles perguntavam se queria peixe, frango frito ou se era vegetariano. No prato vinha peixe, saladinha, arroz e patacones!

Para quem teve experiência ruim com almoço de passeio, em Cartagena não é assim, todas as vezes, a comida estava bem gostosa.

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Café Mila – Gastronomia de Cartagena

Logo que comprei minha passagem e comecei a  pesquisei sobre Cartagena, li em diversos blogs sobre a sinfonia de coco, no café Mila.

Todos diziam que era imperdível, delicioso e super tradicional. Então, fui logo procurando o lugar para experimentar.

Dei umas voltas na cidade até achar, cismei com a tal da sinfonia, e quando achei, foi decepcionante.. O prato é bem bonito, mas o sabor… não curti.

Não sei se foi minha expectativa ou se é ruim mesmo, mas achei bem ruim, até. Trata-se de uma torta de doce leite com coco, mas acho que tem algum marshmallow no meio.

Então, se forem lá, escolham outra coisa para comer.

Enfim, passei dias maravilhosos, em um calor de rachar, uma gastronomia divina com tudo o que eu gosto: frutos do mar! Uma gastronomia leve e saborosa… mas também, acho que com tanto calor, comer algo mais pesado, nem rola.